Ölkiosken är ett projekt som drivs av mig, Robert, vid sidan av mitt vanliga jobb. Idén till kiosken tog sin form vid ett hörn på Heden i Göteborg då jag lunchande med min vän Andrine. Hon köper då en extra burk av Stigbergets Session IPA (babymåsen) för att skicka till sin vän i Malmö. -Varför kan han inte köpa sin egen burk, frågar jag. Hon förklarar då att just denna ölen inte går att köpa någon annan stans än just där vi äter lunch (2112 streetfood). Då tänkte jag helt enkelt; att ingen gör detta online? Sagt och gjort. Här är vi.